Aqui estão os 10 nutrientes mais importantes que promovem a saúde vascular, melhoram a saúde sexual e apoiam a função da próstata. Além disso, menciono as fontes alimentares e a dose diária recomendada:
1. L-Arginina
- Função: Precursor do óxido nítrico, que promove a dilatação dos vasos sanguíneos.
- Fontes alimentares: Carnes magras, frango, peru, peixes, frutos secos (nozes, amêndoas), sementes de abóbora.
- Dose diária: Aproximadamente 3-6 g/dia.
2. Citrulina
- Função: Converte-se em L-arginina no corpo, ajudando a aumentar a produção de óxido nítrico.
- Fontes alimentares: Melancia, pepino, abóbora.
- Dose diária: 1-3 g/dia.
3. Ómega-3
- Função: Melhora a elasticidade dos vasos sanguíneos, reduz inflamação e promove a circulação.
- Fontes alimentares: Peixes gordos (salmão, sardinha, cavala), linhaça, chia, nozes.
- Dose diária: 250-500 mg de EPA/DHA por dia.
4. Vitamina D
- Função: Importante para a produção de testosterona, o que afeta a libido e a saúde sexual.
- Fontes alimentares: Peixes gordos, ovos, cogumelos, exposição solar.
- Dose diária: 600-800 UI/dia (15-20 mcg).
5. Zinco
- Função: Essencial para a produção de testosterona e para a saúde da próstata.
- Fontes alimentares: Carne vermelha magra, mariscos, sementes de abóbora, grão-de-bico.
- Dose diária: 11 mg/dia para homens.
6. Licopeno
- Função: Antioxidante que reduz o risco de câncer de próstata e apoia a saúde vascular.
- Fontes alimentares: Tomate (cozido), melancia, goiaba, toranja.
- Dose diária: 6-15 mg/dia.
7. Magnésio
- Função: Relaxa os vasos sanguíneos, melhora o fluxo sanguíneo e apoia a função muscular.
- Fontes alimentares: Espinafre, sementes de abóbora, amêndoas, abacate, banana.
- Dose diária: 400-420 mg/dia para homens.
8. Vitamina E
- Função: Antioxidante que protege os vasos sanguíneos e melhora a circulação.
- Fontes alimentares: Sementes de girassol, amêndoas, espinafre, abacate.
- Dose diária: 15 mg/dia.
9. Coenzima Q10 (CoQ10)
- Função: Melhora a função mitocondrial, essencial para a saúde cardiovascular e sexual.
- Fontes alimentares: Carnes vermelhas, espinafre, brócolos, peixe gordo.
- Dose diária: 100-200 mg/dia.
10. Flavonoides
- Função: Promovem a saúde dos vasos sanguíneos e melhoram a circulação, com efeitos positivos na disfunção erétil.
- Fontes alimentares: Cacau (chocolate negro), frutas cítricas, bagas (mirtilos, amoras).
- Dose diária: Não existe uma dose específica, mas a ingestão de 1-2 porções de alimentos ricos em flavonoides por dia é recomendada.
10 Receitas com esses nutrientes:
1. Salada de Espinafres, Nozes e Abacate (Rica em Magnésio e Ómega-3)
Ingredientes:
- 2 mãos cheias de espinafre fresco
- 1 abacate em fatias
- 1 punhado de nozes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de sumo de limão
Instruções: Misture todos os ingredientes numa saladeira. Tempere com azeite e sumo de limão. Serve como acompanhamento ou prato principal.
2. Salmão Grelhado com Molho de Limão e Espinafres (Ómega-3 e Magnésio)
Ingredientes:
- 1 filete de salmão
- Sumo de 1 limão
- 2 mãos cheias de espinafre fresco
- Azeite, alho e sal a gosto
Instruções: Grelhe o salmão e tempere com sumo de limão. Refogue o espinafre em azeite e alho. Sirva o salmão sobre os espinafres.
3. Smoothie de Melancia e Pepino (Citrulina e Hidratante)
Ingredientes:
- 2 chávenas de melancia em pedaços
- 1/2 pepino
- Sumo de 1 limão
Instruções: Misture tudo no liquidificador até ficar homogéneo. Sirva fresco.
4. Caril de Frango com Sementes de Abóbora (L-Arginina e Zinco)
Ingredientes:
- 200g de peito de frango
- 2 colheres de sopa de sementes de abóbora
- 1 colher de sopa de caril em pó
- Leite de coco
- Cebola e alho picados
Instruções: Cozinhe o frango com cebola, alho e caril. Adicione leite de coco e deixe engrossar. Sirva com sementes de abóbora torradas.
5. Tigela de Açaí com Amêndoas e Sementes de Linhaça (Ómega-3 e Vitamina E)
Ingredientes:
- 100g de polpa de açaí
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça
- 1 punhado de amêndoas
- Frutas (banana, morangos)
Instruções: Bata a polpa de açaí com um pouco de água. Adicione as frutas, as sementes de linhaça e as amêndoas por cima.
6. Salada de Grão-de-Bico com Tomate e Cebola (Zinco e Licopeno)
Ingredientes:
- 1 chávena de grão-de-bico cozido
- 1 tomate em cubos
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 colher de sopa de azeite e vinagre balsâmico
Instruções: Misture tudo e sirva como salada fresca.
7. Peito de Frango com Quinoa e Espinafres (L-Arginina e Magnésio)
Ingredientes:
- 200g de peito de frango
- 1 chávena de quinoa cozida
- 2 mãos cheias de espinafre fresco
Instruções: Grelhe o peito de frango e sirva com a quinoa cozida e os espinafres refogados.
8. Omelete de Cogumelos e Espinafres (Vitamina D e Magnésio)
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 chávena de cogumelos fatiados
- 2 mãos cheias de espinafres
- Sal e pimenta a gosto
Instruções: Faça uma omelete com os ovos, adicionando cogumelos e espinafres.
9. Batido de Cacau e Banana (Flavonoides e Magnésio)
Ingredientes:
- 1 banana
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 chávena de leite de amêndoa
Instruções: Misture tudo no liquidificador e sirva fresco.
10. Grelhado de Sardinha com Brócolos (Ómega-3 e Coenzima Q10)
Ingredientes:
- 2 sardinhas
- 1 chávena de brócolos cozidos
- Azeite e alho
Instruções: Grelhe as sardinhas e sirva com os brócolos cozidos e temperados com azeite e alho.
Estas receitas são práticas e podem ser facilmente incorporadas no dia a dia para ajudar a melhorar a saúde vascular, o desempenho sexual e a função da próstata.
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