Alimentação que trata e protege a Próstata

Alimentos que protegem a Próstata e muito mais!

Proteção Anti-cancerígena por fortalecimento do seu sistema imunitário.

Alimentos comprovados cientificamente que apresentam boa influência na prevenção de doença cancerosa na próstata e de muitos outros. Segundo estudos científicos, estes alimentos também podem auxiliar durante os tratamentos convencionais  ( os que são receitados habitualmente nos dias de hoje).

Além dos alimentos protectores, é necessário o consumo de pelo menos cinco porções diárias de frutas, verduras e legumes, bastando que seja o que cabe numa mão.

Esse hábito auxilia desde a prevenção de diabetes, hipertensão arterial e até a  maioria dos carcinomas de forma geral.

Um bom sistema imunitário torna o seu corpo indestrutível!

Veja quais são os principais alimentos protectores do carcinoma na próstata (e também dos outros tipos):

Tomate, Pimentos: contém o carotenoide licopeno, que protege do carcinoma de próstata.

Brócolis: as verduras crucíferas têm uma substância com enxofre chamada de “sulforafano”, que age nos danos das células.

Linhaça: atuam no controle da dosagem da testosterona

Azeite,  Óleo de peixes dos Oceanos de água fria ( bacalhau, salmão, cavala e sardinha), Banha, Óleo de coco : os ácidos gordos (graxos) contidos neles são poderosos anti-cancerígenos, anti-inflamatórios e anti-bacterianos.

Cenoura: contém o carotenoide Licopeno.

Repolho, cebola, couve-flor: as verduras crucíferas contêm uma substância com enxofre chamada de “sulforafano”, que age nos danos das células.

Mamão e papaia: contém o carotenoide licopeno.

Melancia: contém o carotenoide licopeno.

Morangos, mirtilos, framboesas, amoras e TODOS os frutos vermelhos:  contêm licopeno.
Gengibre: é anti-cancerígeno.
Sementes secas de Abóbora: ricas em Zinco, um mineral essencial à boa saúde da Próstata
Abacate: contém nutrientes anti-cancerígenos

Comer alimentos mais ricos em nutrientes e menos alimentos ricos em calorias

Alimentos a evitar ou comer quase nenhuns:

- Açúcar e todos os outros adoçantes

- Farinhas branca, batatas, arroz ( sobretudo o branco), massas, cereais (e derivados como pão, bolachas, pizzas, etc.)
- Carne com frequência, sobre tudo em churrasco.

- Produtos alimentares refinados ( Todos os que estão embalados ou em lata)

- Produtos transformados
- Produtos adocicados
- Soja e seus derivados (menos os fermentados)

- Óleos refinados ( são quase todos, MENOS o azeite e o óleo de côco)

- Gorduras processadas (óleos vegetais fabricados, que não existem na natureza. O óleo Canola, por exemplo)

- Fast food

- Café (cafeína), ou bebidas que a contenham

- Bebidas alcoólicas (sobretudo a cerveja).
- Leite e derivados ( menos manteiga e derivados fermentados)
- Refrigerantes

Em caso de HBP ( próstata aumentada), além do que se falou em cima , poderá juntar diariamente o suplemento "SSP3-Forte".  
SSP3-Forte é um suplemento alimentar Nutriterápico Natural que contém na sua fórmula os principais nutrientes (como os que estão na composição dos alimentos mencionados em cima), para dar suporte à boa funcionalidade e manter a sua próstata saudável. Mais informações, clique Aqui.

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O que Devo Comer - TABELA DOS ALIMENTOS CORRECTOS

A Tabela dos Alimentos/ A Cozinha Primitiva. 

Estes são os alimentos  indicados para o nosso Aparelho Digestivo, que se desenvolveu ao longo de 8 MILHÕES de anos e está apto a digeri-los convenientemente - a Alimentação Paleolítica. 

Com estes alimentos, não há: 
- Gordura a mais, diabetes, hipertensão, doenças cardíacas, colesterol alto, alergias e/ou intolerâncias alimentares.
Estes alimentos aumentam a sua protecção ás doenças cancerosas e  a outras doenças degenerativas crónicas do homem de da mulher, muito comuns nos dias de hoje.





O que comer? A dieta paleolítica, tem “comida de verdade”, in natura sempre que possível, sem alimentos processados e refinados.

Atenção: Os Alimentos que não estiverem  mencionados nesta tabela, não se devem comer.

Carne, Ovos, Peixes e Frutos do Mar (marisco)	Vegetais	Óleos e Gorduras	Frutas
Gado, Frango, Porco, Ovos, Sardinhas,	Alface, Tomate, Alho, Couve, Aspargos,	Azeite  (extra -virgem pressionado	Banana, Maçã, Mamão, Laranja,
Peixes, Camarão, Caranguejo,	Rúcula, Espinafre, Brócolis, Couve de	a frio), Bacon, Gordura de Porco, Manteiga	Uva, Abacate, Morango, Kiwis,
Bisonte, Atum, Pato, Cordeiro, Ganso,	Bruxelas, Mandioca, Beterraba, Pepino,	e Manteiga Clarificada, Óleo de Abacate,	Limão, Lima, Maracujá, Manga,
Coelho, Lagosta, Cabrito, Peru, Ostras,	Abóboras, Batata Doce, Repolho, Vagem,	Leite de Coco e Óleo de Coco, Gordura de	Abacaxi, Ameixa, Carambola,
Salmão, Búfalo, Carne de Caça,	Alcachofras, Cenoura, Broto de Bambu,	Pato, Óleo de Macadâmia, Óleo de	Tangerina, Melancia, Melão,
Avestruz, entre outras	Couve-Flor, Aipo, Acelga, Berinjela,	Gergelim, Óleo de Nozes, Óleo de Palma,	Romã, Ruibarbo, Nectarina,
	Cebola, Agrião, Alho-francês, Chicória,	Manteiga de Nozes	Pêssego, Banana da Terra,
	Almeirão, Funcho, Cebolinha, Cogumelo,		Pêra, Lichia, Cereja, Figo,
	Mostarda, Quiabo, Nabo, Pimentão, Alga,		Amora, Mirtilo, Framboesa,
	Ervilha Torta, Rabanete, Inhame,		Goiaba, Caqui (ou dióspiro), Tâmara, Cereja,
	Abobrinha, Chuchu, entre outros		Damasco e outras em geral
Nozes, Sementes e Frutos Secos	Ervas e temperos	Bebidas	Superalimentos
Amêndoas, Castanha do Pará,	Canela, Mostarda, Colorau, Louro, Erva	Água, Chá de ervas, Água de Coco, Leite de	Manteiga e Manteiga
Castanha de Caju, Nozes, Avelãs, Noz	Doce, Manjericão, Pimentas, Cebolinha,	Coco, Leite de Amêndoas	Clarificada de gado de pasto;
Macadâmia, Pistache, Pinhões, Nozes	Coentro, Cravo, Cominho, Alho, Gengibre,	Preferir água mineral com ph superior a 5	Miúdos como Fígado, Rins,
Pecãs, Semente de Abóbora, Gergelim,	Açafrão, Salsinha, Baunilha, Hortelã,		Coração etc; Algas Marinhas;
Semente de Girassol, Linhaça,Bolota	Cardamomo, Alfarroba, Semente de Aipo,		Caldo de Osso (tutano)
Azeitonas	Caril, Endro, Funcho, Raiz-Forte		Alimentos Fermentados
Ameixa seca, figo seco, tâmaras secas,	ou Rábano, Capim-Limão, Lavanda,		como Chucrute,
e outros	Páprica, Noz-Moscada, Manjerona,		Cenouras, Beterrabas, Iogurte
	Orégano, Hortelã Pimenta, Pimenta do		de Alta Qualidade e Integral,
	Reino, Alecrim, Anis Estrelado, Estragão,		Kefir.
	Tomilho, Wasabi, Vinagre de vinho		Fonte: The Paleo Recipe Book/
			Practical Paleo/ Primal Blueprint

PSA: Quando Devo Fazer o Teste? Veja as Novas Recomendações

 Considerações sobre o PSA que todo o homem deve saber.

O teste do PSA (Antígeno Prostático Específico) é um exame de sangue utilizado para rastrear o carcinoma da próstata e outras condições prostáticas. As recomendações para o uso do teste de PSA têm evoluído ao longo do tempo, com o objetivo de equilibrar os benefícios da detecção precoce com os riscos de sobrediagnóstico e sobretratamento. Aqui estão as recomendações mais recentes e detalhadas sobre o teste de PSA:

 

 1. Idade para Iniciar o Rastreamento

- Homens de 55 a 69 anos:

  A decisão de realizar o teste de PSA deve ser individualizada e tomada após uma discussão entre o paciente e o seu médico sobre os potenciais benefícios e riscos. As diretrizes recomendam que os homens nesta faixa etária, que têm uma esperança de vida de pelo menos 10 a 15 anos, considerem o teste de PSA.

- Homens com menos de 55 anos:

  O rastreamento não é recomendado rotineiramente para homens com menos de 55 anos, a menos que tenham fatores de risco elevados, como histórico familiar de carcinoma da próstata ou serem de ascendência africana.

- Homens com mais de 70 anos ou com uma esperança de vida inferior a 10-15 anos:

  Não se recomenda o rastreamento de rotina para homens com mais de 70 anos ou para aqueles com uma esperança de vida limitada, devido ao risco de sobrediagnóstico e sobretratamento.

 

 2. Frequência do Rastreamento

- Intervalo Bienal (a cada dois anos):

  Recomenda-se considerar a realização do teste de PSA a cada dois anos para reduzir os riscos associados ao rastreamento anual, sem comprometer significativamente a detecção do carcinoma da próstata.

- Intervalo Personalizado:

  Em casos onde o nível de PSA é baixo (por exemplo, menos de 1.0 ng/mL), os intervalos podem ser mais longos. A decisão sobre a frequência deve ser baseada no valor inicial do PSA e outros fatores de risco individuais.

 

 3. Considerações Especiais

- Discussão Informada:

  Antes de iniciar o rastreamento, os homens devem receber informações claras e compreensíveis sobre os potenciais benefícios e riscos do teste de PSA, incluindo a possibilidade de resultados falso-positivos, biópsias desnecessárias e tratamento de carcinomas não clinicamente significativos.

- Níveis de PSA e Ação Seguinte:

  O limiar típico para considerar uma biópsia é um nível de PSA de 4.0 ng/mL, embora valores entre 2.5 e 4.0 ng/mL também possam justificar investigação adicional em alguns casos. Recomenda-se um acompanhamento mais frequente ou outras modalidades de imagem, como a ressonância magnética multiparamétrica, antes de decidir pela biópsia.

 

 4. Utilização de Ferramentas Auxiliares

- Índices de Saúde da Próstata (PHI) e PSA Livre/Total:

  Ferramentas adicionais, como o Índice de Saúde da Próstata (PHI) e a razão PSA livre/total, podem ser utilizadas para melhorar a precisão da detecção do carcinoma da próstata e reduzir biópsias desnecessárias.

- Ressonância Magnética Multiparamétrica:

  A ressonância magnética multiparamétrica da próstata é recomendada para avaliação adicional antes de realizar uma biópsia, especialmente em casos de PSA elevado sem outras anormalidades evidentes.

 

 5. Fatores de Risco

- Histórico Familiar:

  Homens com um histórico familiar de carcinoma da próstata devem iniciar discussões sobre o rastreamento mais cedo, potencialmente a partir dos 40 a 45 anos.

- Etnia:

  Homens de ascendência africana têm um risco maior de carcinoma da próstata e podem beneficiar de um início de rastreamento mais precoce e mais frequente.

- Alimentação incorrecta, alimentos a evitar:

1. Cafeína: Encontrada no café, chá preto e bebidas energéticas. A cafeína pode irritar a próstata e aumentar a frequência urinária.

2. Álcool: Pode causar desidratação e irritar a bexiga, exacerbando os sintomas da próstata aumentada. Para a saúde da próstata a cerveja é pior que o vnho.

3. Comidas picantes: Pimentas, curry, e alimentos altamente condimentados podem irritar a bexiga.

4. Alimentos ricos em sódio: Sal, molhos e alimentos processados (todos aqueles que vêm enlatados) podem aumentar a retenção de líquidos e aumentar a pressão sobre a próstata.

5. Carnes vermelhas: Especialmente aquelas ricas em gordura saturada (porco e enchidos), podem aumentar os níveis de inflamação.

6. Laticínios: Como leite, queijos, que podem aumentar a inflamação.

7. Doces e açúcares refinados: por exemplo, bolos, bolachas, gelados e refrigerantes, que podem aumentar os níveis de insulina e promover a inflamação.

8. Alimentos fritos: Batatas fritas, frango frito, e outros alimentos fritos que contêm gorduras trans.

9. Fast food: Hambúrgueres, pizzas e outros alimentos de fast food são geralmente ricos em gorduras saturadas e sódio.

10. Alimentos processados: enlatados, embutidos e snacks que contêm conservantes e aditivos químicos.

 

 Conclusão:

As recomendações sobre o teste de PSA visam encontrar um equilíbrio entre os benefícios da detecção precoce do carcinoma da próstata e os riscos associados ao sobrediagnóstico e sobretratamento. É crucial que os homens discutam com os seus médicos os potenciais benefícios e riscos, levando em consideração os seus fatores de risco individuais, para tomar uma decisão informada sobre o rastreamento do PSA.

Alimentos fritos podem dar problemas na Próstata

Comer alimentos fritos mais de uma vez por semana, triplica risco de Cancro (câncer) de próstata.

Estudo indica que “junk foods” como batata frita podem ter papel significativo no desenvolvimento de formas agressivas deste tipo de cancro

Homens que comem alimentos fritos mais de uma vez por semana têm até três vezes mais risco de doença cancerosa na próstata, de acordo com cientistas do Fred Hutchinson Cancer Research Center, nos EUA.

A pesquisa sugere que junk foods como batatas fritas, frango frito, peixe frito e donuts  (e outros no género) podem desempenhar um papel significativo na formação de formas mais agressivas da doença.

Embora estudos anteriores já tenham sugerido que a má alimentação pode afetar as hipóteses de um homem desenvolver cancro na próstata, este é o primeiro a indicar que os alimentos fritos representam um perigo tão grande.

A razão exata pela qual alimentos como batatas fritas e frango frito podem agravar o risco de doença cancerosa ainda não está clara.

Isto acontece porque, quando o óleo de cozinha é aquecido a temperaturas necessárias para fritar, compostos potencialmente cancerígenos podem formar-se no alimento.

Um é chamado acrilamida, muitas vezes encontrado em batatas fritas. Outros incluem dois grupos de produtos químicos chamados animas heterocíclicas e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, que podem se formar na carne cozida a temperaturas elevadas.

Alimentos fritos também são muito ricos em compostos potencialmente prejudiciais chamados produtos finais da glicação avançada. Estes têm sido associados com inflamação e ao cancro, tal como a degradação de células no corpo.

Um peito de frango frito por 20 minutos contém nove vezes a quantidade destes materiais em comparação a um peito de frango cozido por uma hora.

Prebióticos, para a Próstata e Bom Desempenho Sexual, porquê?

 Prebióticos: Entendendo o Seu Papel na Saúde da Próstata e em Geral.

 

No corpo humano, tudo está interligado. A isto chama-se sinergia.
Os prebióticos são fibras alimentares não digeríveis que alimentam as bactérias benéficas no intestino. Diferentes dos probióticos, que são microorganismos vivos, os prebióticos são compostos encontrados em certos alimentos que servem como alimento para essas bactérias, promovendo um microbioma saudável. A presença de prebióticos na dieta é crucial para manter o equilíbrio do microbioma intestinal e, consequentemente, a saúde geral do organismo.

 

 Potenciais Benefícios dos Prebióticos para a Saúde

1. Melhora da Digestão: Ao alimentar as bactérias benéficas, os prebióticos ajudam a melhorar a digestão e a absorção de nutrientes. Um intestino saudável facilita a digestão eficiente dos alimentos, prevenindo desconfortos como inchaço e constipação.

2. Fortalecimento do Sistema Imunológico: Um microbioma intestinal equilibrado é fundamental para um sistema imunológico robusto. Os prebióticos ajudam a promover a diversidade das bactérias intestinais, fortalecendo as defesas naturais do corpo contra infecções e doenças.

3. Redução da Inflamação: Os prebióticos podem ajudar a reduzir a inflamação intestinal e sistêmica. A inflamação crônica está ligada a diversas doenças, incluindo doenças cardíacas, diabetes e algumas formas de câncer. Ao manter a inflamação sob controle, os prebióticos contribuem para a prevenção dessas condições.

4. Saúde Mental: Há evidências que sugerem que a saúde intestinal está ligada à saúde mental. O intestino é muitas vezes referido como o "segundo cérebro" devido à produção de neurotransmissores como a serotonina, que afetam o humor. Os prebióticos ajudam a manter um microbioma saudável, que por sua vez pode melhorar o bem-estar mental e emocional.

5. Controle do Peso: Os prebióticos podem ajudar no controle do peso promovendo a sensação de saciedade e melhorando o metabolismo. Alimentos ricos em fibras prebióticas ajudam a controlar o apetite, reduzindo a ingestão calórica e contribuindo para a perda de peso ou manutenção de um peso saudável.

6. Saúde da Próstata e Desempenho Sexual: Os prebióticos também têm um papel importante na saúde da próstata e no desempenho sexual. Um microbioma saudável pode ajudar a regular hormônios e reduzir a inflamação, fatores críticos para a saúde da próstata. Além disso, um sistema digestivo saudável pode melhorar a circulação sanguínea, contribuindo para um melhor desempenho sexual.

 

 Alimentos Prebióticos para Adicionar à Sua Dieta

Para aproveitar os benefícios dos prebióticos, é importante incluir alimentos ricos em fibras prebióticas na sua dieta diária. Aqui estão alguns exemplos:

1. Alho: Pode ser usado cru em saladas ou cozido em diversos pratos. É uma excelente fonte de inulina, uma fibra prebiótica. 

2. Cebola: Versátil, pode ser adicionada a sopas, saladas e pratos principais. Rica em frutooligossacarídeos (FOS), alimenta as bactérias benéficas do intestino.

3. Banana: Excelente para o pequeno-almoço ou como lanche. Contém fibras que promovem a saúde intestinal.

4. Aspargos: Pode ser grelhado, cozido ou usado em saladas. Rico em inulina, ajuda a melhorar a digestão.

5. Alcachofra de Jerusalém: Pode ser assada ou usada em sopas. Contém uma alta concentração de inulina, promovendo um microbioma saudável.

6. Aveia: Ótima para o pequeno-almoço ou como ingrediente em receitas. Rica em beta-glucana, uma fibra que promove a saciedade e a saúde intestinal.

7. Maçã: Uma fruta fácil de adicionar ao dia-a-dia. Contém pectina, uma fibra que alimenta as bactérias intestinais benéficas.

8. Chicória: Pode ser usada em saladas ou como substituto do café. É uma das maiores fontes de inulina, excelente para a saúde digestiva.

9. Linhaça: Pode ser adicionada a smoothies, iogurtes ou cereais. Rica em fibras e ácidos graxos ômega-3, contribui para a saúde intestinal e cardiovascular.

10. Cevada: Excelente em sopas e saladas. Contém beta-glucana, que ajuda a melhorar a digestão e controlar os níveis de açúcar no sangue.

 

Conclusão:

Os prebióticos desempenham um papel vital na manutenção da saúde intestinal e geral. Incorporar alimentos ricos em prebióticos na sua dieta pode proporcionar inúmeros benefícios, incluindo melhora da digestão, fortalecimento do sistema imunológico, redução da inflamação, controle do peso, e até mesmo benefícios para a saúde mental. Além disso, um microbioma saudável também pode contribuir significativamente para a saúde da próstata e para o desempenho sexual, regulando hormônios e melhorando a circulação. Como nutricionista terapêutico, recomendo fortemente a inclusão de prebióticos na sua alimentação diária para promover um microbioma intestinal saudável e, consequentemente, uma vida mais saudável e equilibrada.

Exercite o seu corpo ... e sua Próstata; mais Atividade Sexual! Tudo Melhora!

Exercício é outro fator importante para a saúde da próstata. Você precisa de exercício, especialmente à medida que envelhece.

Além disto, ter atividade sexual numa base regular, que envolve o exercício a sua próstata.
Isto é, por vezes, uma coisa difícil de falar ... [e] em pessoas mais velhas [pode] se tornar um problema devido à falta de parceiro. Mas é algo que todo homem deve pensar.

A atividade sexual deve ser regular para ajudar a manter a próstata saudável. Não importa qual seja sua idade. No mínimo 1 a 3 vezes por semana. Provavelmente, duas vezes por semana para os idosos. 

Uma das razões pelas quais a atividade sexual regular promove a saúde no homem é que exercita a próstata. Quando um homem não tem actividade sexual regular, o esperma e outros fluidos são reabsorvidos pelo seu corpo. Eventualmente, com a continuidade, isso pode vir a causar certos problemas imunológicos.

Recomendações Dietéticas para a Saúde da Próstata

A dieta é outro fator que pode ser de grande impacto na saúde da próstata. Você deve comer alimentos (de preferência crus) orgânicos quanto possível. Alimentos que suportam a saúde da (sua) próstata incluem vegetais e frutas ricas em vitaminas, caroténoides e Licopeno (nos frutos de cor vermelha).

Um estudo de 2009 identificou os seguintes alimentos como sendo especialmente benéficos contra o câncer de próstata:
• Romã, Tomates e outros Frutos Vermelhos
• Leguminosas e crucíferas
• Hortaliças
• O chá verde
Deve-se limitar os carboidratos como o açúcar (sacarose), a frutose, grãos ( e derivados), tanto quanto possível, a fim de manter os níveis de insulina ideais, para ajudar a reduzir o risco de doenças cancerosas em geral.

Carnes altamente processadas, enchidos, alimentos defumados, presuntos, carne de porco, carnes vermelhas, álcool, café (em demasia), refrigerantes, leite e outros produtos lácteos pasteurizados e gorduras Trans correlacionam-se com um aumento do risco de doença cancerosa na próstata e, também, devem ser evitados.

Tenha também em atenção que, há medicamentos ( efeitos colaterais) que prejudicam a próstata, como os anti-depressivos, diuréticos, anti-histamínicos, calmantes, medicamentos para hipertensão, para dormir, para o Colesterol, para a Diabetes, etc. (leia as bulas)

Use a Tabela da Alimentação correcta. Consulte (e copie) neste link:

http://problemasnaprostata.blogspot.pt/2016/02/o-que-devo-comer-tabela-dos-alimentos.html

A alimentação de hoje vai provocando doenças

Os alimentos processados e as doenças de hoje.

Quanto mais natural a alimentação, melhor. Esta é a conclusão de milhares de cientistas, nutricionistas, médicos e pensadores honestos, que não deixam de apontar a relação directa existente entre a dieta moderna e as doenças terríveis que se desenvolvem e assolam hoje a humanidade.

Mas o sinal contrário é dado por indústrias que procuram o lucro fantástico com a artificialização dos alimentos e, também, com a doença.

Os alimentos processados são responsáveis por muitas das doenças que desenvolvemos ao longo da vida. Alguns exemplos desses alimentos:

• Leite pasteurizado
• Carnes embaladas, moídas, congeladas ou resfriadas
• Grãos secos embalados, como arroz e feijão
• Raízes e hortaliças embaladas
• Óleo, açúcar, sal e gorduras hidrogenadas (margarina)
• Frutas em calda
• Frutas cristalizadas na qual é adicionado o açúcar
• Cenoura, picles e milho preparados em salmoura (solução à base de água e sal)
• Presunto
• Queijos, pães e massas
• Biscoitos recheados
• Chocolates
• Salgadinhos
• Refrigerantes
• Água com gás

Alguns dos piores alimentos processados são:

·        Pipoca de micro-ondas

·        Nuggets de frango

·        Batatas fritas de pacote

·        Barras de granola

·        Biscoitos, Bolachas e afins

·        Margarina

·        Salgadinhos

·        Bebidas em pó

·        Carnes processadas

·        Cereais matinais

·        Refrigerantes carbonatados

A atitude de agentes sem escrúpulos está dizimando a população mundial por meio de doenças crónico-degenerativas.

A maioria das pessoas, após uma certa idade, sofrem todas das mesmas doenças e estão sob o mesmo tipo de medicação.

Doenças cancerosas, ataque de coração, diabetes, hipertensão arterial, derrame cerebral (AVC), úlcera no estômago, doenças respiratórias, trombose e gangrena, são as consequências mais comuns dos erros alimentares constantes.

Nem as guerras conseguem matar e mutilar tantas pessoas. Muitas doenças actualmente consideradas comuns, há cem anos raramente se sofria delas e eram quase desconhecidas.

Como se despertassem de um sono profundo e demorado, as doenças surgiram repentinamente, ameaçando o equilíbrio da humanidade. Em 1910, a doença coronária era raridade medica. Actualmente é enfermidade que mais mata no mundo. Situação semelhante acontece com a diabetes e com as doenças cancerosas.

No Brasil, por exemplo, a cada dois minutos, uma pessoa é vitimada por problemas cardíacos. Anualmente, são 300 mil mortes! Doenças como cardiopatia coronária, apendicite, diverticulose, varizes, hemorróidas, hérnia de hiato (refluxo), problemas da próstata e doenças cancerosas emergiram nos nossos dias como cataclismo.

Os motivos do avanço destas enfermidades tão comuns está claro: a alimentação moderna.